dc.contributor.author | MIJA, Nina | |
dc.date.accessioned | 2019-12-20T10:04:05Z | |
dc.date.available | 2019-12-20T10:04:05Z | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.identifier.citation | MIJA, Nina, Instruire științifică: Note de curs / Univ. Tehn. a Moldovei ; Fac. Tehnologia Alimentelor ; Dep. Alimentație și Nutriție. – Chișinău: Tehnica-UTM, 2019. – 104 p. ISBN 987-9975-45-603-6. | en_US |
dc.identifier.isbn | 987-9975-45-603-6 | |
dc.identifier.uri | http://repository.utm.md/handle/5014/7676 | |
dc.description.abstract | Notele de curs prezente au caracter integrativ și sunt destinate studenților, care tind să exploreze multiplele domenii de cunoaștere și dezvoltare a conceptelor de produs alimentar, tehnologie de prelucrare a produsului alimentar în corespundere cu practica și experiența laboratoarelor mondene de cercetare. | en_US |
dc.language.iso | ro | en_US |
dc.publisher | Tehnica UTM | en_US |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ | * |
dc.subject | ştiinţă | en_US |
dc.subject | investigaţii ştiinţifice | en_US |
dc.subject | cercetări ştiinţifice | en_US |
dc.subject | produse alimentare | en_US |
dc.subject | investigaţii experimentale | en_US |
dc.subject | proprietate intelectuală | en_US |
dc.title | Instruire științifică: Note de curs | en_US |
dc.type | Learning Object | en_US |
The following license files are associated with this item: