IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova

Tehnologii moderne de valorificare a deşeurilor şi reziduurilor industriale: Suport de curs

Show simple item record

dc.contributor.author COVACI, Ecaterina
dc.date.accessioned 2023-03-17T12:04:11Z
dc.date.available 2023-03-17T12:04:11Z
dc.date.issued 2023
dc.identifier.citation COVACI, Ecaterina. Tehnologii moderne de valorificare a deşeurilor şi reziduurilor industriale: Suport de curs. Fac. Tehnologia Alimentelor, Dep. Oenologie şi Chimie: Tehnica UTM, 2023, 111 p. ISBN 978-9975-45-905-1. en_US
dc.identifier.isbn 978-9975-45-905-1
dc.identifier.uri http://repository.utm.md/handle/5014/22506
dc.description Fişierul ataşat conţine: Introducere, Referinţe bibliografice, Cuprins. Textul integral al publicaţiei poate fi accesat pe site-ul http://library.utm.md. Accesul prin logare este valabil pentru studenţi, masteranzi, doctoranzi şi cadre didactice UTM. en_US
dc.description.abstract Lucrarea este elaborată în conformitate cu cerințele tehnologice de producere și de calcul ale specialiștilor în domeniul de formare profesională Procesarea alimentelor. Prezenta lucrare este destinată studenților ciclului I licență, programele de studii: 0710.1. Inginerie și management în industria alimentară, 0711.4. Biotehnologii, 0721.3. Tehnologia vinului şi produselor obținute prin fermentare, precum și ciclului II (master), ciclului III (doctorat), Facultatea Tehnologia Alimentelor. Suportul de curs conține informații privind clasificarea, metodele de utilizare, direcțiile prioritare de valorificare a deșeurilor industriale și municipale, cu precădere a celor din industria alimentară. În conținutul lucrării sunt incluse informații teoretice și descrieri practice ale procesului de prelucrare a deșeurilor, reziduurilor și apelor reziduale din domeniul alimentației și agricol. Schemele tehnologice includ descrieri tehnologice și financiare, metode moderne prin care se minimizează volumul deșeurilor per general și în special a celor cu obținerea de biocombustibili lichizi, gazoși și solizi în situația crizei energetice acute actuale. en_US
dc.language.iso ro en_US
dc.publisher Universitatea Tehnică a Moldovei en_US
dc.rights Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States *
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ *
dc.subject valorificarea deșeurilor alimentare en_US
dc.subject prelucrarea apelor reziduale en_US
dc.title Tehnologii moderne de valorificare a deşeurilor şi reziduurilor industriale: Suport de curs en_US
dc.type Learning Object en_US


Files in this item

The following license files are associated with this item:

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States Except where otherwise noted, this item's license is described as Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States

Search DSpace


Browse

My Account