IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova
Search
Login
Home
→
Facultatea Tehnologia Alimentelor
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 919 results for community: Facultatea Tehnologia Alimentelor.
(0.009 seconds)
Now showing items 881-890 of 919
Previous Page
1
. . .
86
87
88
89
90
91
92
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Cuantificarea și estimarea impactului stărilor fierocarențiale asupra sănătății populației
ZAIAȚ, Daniela
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2019
)
Concereperea şi elaborarea modelului unităţii de alimentaţie a elevilor din mun. Chişinău prin sistemul catering
TALPA, Inga
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2019
)
Efectul de limpezire a bentonitei asupra calității oțetului de vin
OCINSCHI, Cristina
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2019
)
Cercetările conținutului de antociani, intensităţii şi nuanţei culorii în maceratele hidro alcoolice din prune și caise
BALANUŢĂ, Anatol
;
PALAMARCIUC, Liudmila
;
SCLIFOS, Aliona
;
ARHIP, Vasile
;
CRUCERESCU, Viorica
(
Tehnica UTM
,
2014
)
Compararea metodelor de distilare discontinue a vinului la producerea divinului
COHANOVSCAIA, Stella
(
Tehnica UTM
,
2014
)
Influenţa tratamentelor tehnologice asupra glicozidelor cianogene din boabele de năut
GUTIUM, Olga
(
Tehnica UTM
,
2014
)
Compuşi complecşi ai metalelor de tranziţie în baza o-vanilinizonicotinoilhidrazonei
GUSINA, Liudmila
;
DRAGANCEA, Diana
;
BULHAC, Ion
;
VEREJAN, Ana
(
Tehnica UTM
,
2014
)
Proprietățile higroscopice ale amidonului
BULGARU, Viorica
(
Tehnica UTM
,
2014
)
Valorificarea mananilor microbieni în diverse domenii ale economiei țării
FULGA, Ludmila
;
MOLODOI, Elena
;
USATÎI, Agafia
;
CHIRIȚA, Elena
;
EFREMOVA, Nadejda
;
CHISELIȚA, Natalia
;
BORISOVA, Tamara
(
Tehnica UTM
,
2014
)
Variaţia unor parametri ai stabilităţii vinurilor albe tinere pe durata schemelor de tratare aplicate
COVACI, Ecaterina
(
Tehnica UTM
,
2014
)
Now showing items 881-890 of 919
Previous Page
1
. . .
86
87
88
89
90
91
92
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Community
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
STURZA, Rodica (21)
VEREJAN, Ana (19)
SANDULACHI, Luiza (18)
CAPCANARI, Tatiana (17)
POPOVICI, Cristina (17)
CHIRSANOVA, Aurica (15)
DESEATNICOVA, Olga (15)
BULGARU, Viorica (14)
MACARI, Artur (14)
MIJA, Nina (14)
... View More
Subject
produse alimentare (21)
wines (17)
bread (16)
ulei de nuci (14)
drying (12)
publicaţii UTM (12)
alimentaţie publică (11)
antioxidants (11)
antioxidanţi (10)
quality (10)
... View More
Date Issued
2012 (214)
2016 (173)
2018 (162)
2014 (109)
2019 (78)
2017 (60)
2011 (47)
2013 (39)
2015 (29)
2010 (8)
Has File(s)
Yes (919)