IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova
Search
Login
Home
→
Facultatea Tehnologia Alimentelor
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 10 results for community: Facultatea Tehnologia Alimentelor.
(0.01 seconds)
Now showing items 1-10 of 10
1
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Dinamica schimbării antocianilor, intensităţii şi nuanţei culorii în maceratele hidro-alcoolice din zmeură şi coacăză roşie
BALANUȚĂ, Anatol
;
PALAMARCIUC, Liudmila
;
SCLIFOS, Aliona
;
ARHIP, Vasile
;
BOGACIUC, Larisa
(
Tehnica UTM
,
2015
)
Tehnologia vinului şi a produselor obţinute prin fermentare. Biotehnologii industriale. Inginerie şi management în industria alimentară. Programul stagiului pentru practica inginerească
BĂLĂNUȚĂ, Anatol
;
ARHIP, Vasile
;
SCLIFOS, Aliona
;
NAZARIA, Aliona
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2018
)
Analiza structurii fizico-chimice a strugurilor la soiurile pentru struguri de vin omologate în R. Moldova. Indicaţii metodice destinate studenţilor anului III-IV, specialitatea 2204, Tehnologia vinului şi a produselor obţinute prin fermentare
ARHIP, Vasile
;
SCLIFOS, Aliona
;
SCUTARU, Aliona
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2012
)
Reduction of the impact of gray rot of Cabernet-Sauvignon and Pinot Gris grapes on the fermenting must with the help of active carbon AC-C
SCUTARU, Iury
;
SCLIFOS, Aliona
;
ARHIP, Vasile
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2022
)
Tehnologia vinului şi a produselor obţinute prin fermentare. Programul stagiului pentru practica de documentare
BĂLĂNUŢĂ, Anatol
;
ARHIP, Vasile
;
CARPOV, Sofronii
;
CĂLDARE, Gheorghe
;
SCLIFOS, Aliona
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2008
)
Tehnologia vinului şi a produselor obţinute prin fermentare: Programul stagiului pentru practica tehnologică
BĂLĂNUŢĂ, Anatolie
;
ARHIP, Vasile
;
CARPOV, Sofronii
;
SCLIFOS, Aliona
;
POPA, Daniela
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2007
)
Tehnologia vinului şi a produselor obţinute prin fermentare: Programul stagiului pentru practica inginerească
BĂLĂNUŢĂ, Anatolie
;
ARHIP, Vasile
;
SCLIFOS, Aliona
;
BOLDURESCU, Nina
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2007
)
Viticultură, ampelografie şi oenologie: Ghid practic viti-vinicol
ARHIP, Vasile
;
SCLIFOS, Aliona
;
POPA, Daniela
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2007
)
Cercetările conținutului de antociani, intensităţii şi nuanţei culorii în maceratele hidro alcoolice din prune și caise
BALANUŢĂ, Anatol
;
PALAMARCIUC, Liudmila
;
SCLIFOS, Aliona
;
ARHIP, Vasile
;
CRUCERESCU, Viorica
(
Tehnica UTM
,
2014
)
The possibility and necessity to production of tartaric acid in Republic of Moldova
MUSTEAŢĂ, Grigore
;
BALANUŢĂ, Anatol
;
SCUTARU, Iurie
;
COVACI, Ecaterina
;
SCLIFOS, Aliona
;
ARHIP, Vasile
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2021
)
Now showing items 1-10 of 10
1
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Community
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
ARHIP, Vasile (10)
SCLIFOS, Aliona (10)
BALANUŢĂ, Anatol (2)
BĂLĂNUŢĂ, Anatolie (2)
CARPOV, Sofronii (2)
PALAMARCIUC, Liudmila (2)
POPA, Daniela (2)
BALANUȚĂ, Anatol (1)
BOGACIUC, Larisa (1)
BOLDURESCU, Nina (1)
... View More
Subject
vinuri (3)
soluţii hidro – alcoolice (2)
tehnologia vinului (2)
ampelografie (1)
antociani (1)
biotehnologii (1)
Cabernet Sauvignon grapes (1)
caise (1)
calcium tartrate (1)
coacăză roşie (1)
... View More
Date Issued
2020 - 2022 (2)
2010 - 2019 (4)
2007 - 2009 (4)
Has File(s)
Yes (10)