IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova
Search
Login
Home
→
Facultatea Tehnologia Alimentelor
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 919 results for community: Facultatea Tehnologia Alimentelor.
(0.009 seconds)
Now showing items 661-670 of 919
Previous Page
1
. . .
64
65
66
67
68
69
70
. . .
92
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Studiul comparativ de producere şi de piaţă pentru caşcaval
GRIGOROV, Dan
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2019
)
Asigurarea calităţii şi termenului de valabilitate a marmeladei fabricate la întreprinderea S.R.L.”Salent-Exim”
ȚURCANU, Ana
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2017
)
Analiza calității laptelui de capră autohton în funcție de unii factori fiziologici și externi
ȚURCAN, Diana
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2017
)
Analiza calității și securității produselor conservate din tomate
ARION, Octavian
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2018
)
Prelucrarea deșeurilor vinicole secundare
BOLGARI, Daniela
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2018
)
Studiul proprietăților extractului lipidic de ceai verde (Camomellia Sinensis)
TURTURICA, Diana
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2017
)
Factorii ce determină calitatea şi siguranţa produselor zaharoase de tip zefir
TABUNCIC, Cristina
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2019
)
Elaborarea şi implementarea unui sistem de management al siguranţei privind fabricarea Burger în cadrul „Jackson Rye London”
SIMION, Iulian
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2019
)
Cercetarea calității produselor de panificație și îmbunătățirea tehnologiei la SRL "BERECHET"
STOIANOVA, Marina
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2018
)
Studiul extracției colorantului natural din planta Safflower
SAVCENCO, Alexandra
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2018
)
Now showing items 661-670 of 919
Previous Page
1
. . .
64
65
66
67
68
69
70
. . .
92
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Community
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
STURZA, Rodica (21)
VEREJAN, Ana (19)
SANDULACHI, Luiza (18)
CAPCANARI, Tatiana (17)
POPOVICI, Cristina (17)
CHIRSANOVA, Aurica (15)
DESEATNICOVA, Olga (15)
BULGARU, Viorica (14)
MACARI, Artur (14)
MIJA, Nina (14)
... View More
Subject
produse alimentare (21)
wines (17)
bread (16)
ulei de nuci (14)
drying (12)
publicaţii UTM (12)
alimentaţie publică (11)
antioxidants (11)
antioxidanţi (10)
quality (10)
... View More
Date Issued
2012 (214)
2016 (173)
2018 (162)
2014 (109)
2019 (78)
2017 (60)
2011 (47)
2013 (39)
2015 (29)
2010 (8)
Has File(s)
Yes (919)