IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova

Iaurt din lapte de capră cu proprietăți funcționale

Iaurt din lapte de capră cu proprietăți funcționale

CARTAȘEV, Anatoli; MIGALATIEV, Olga; BOGDAN, Nina; POPOVICI, Cristina; GOLUBI, Roman; GRUMEZA, Irina; CARAGIA, Vavil; COEV, Ghenadie
URI: http://repository.utm.md/handle/5014/25611
Date: 2019

Abstract:

Invenția se referă la industria laptelui și poate fi utilizată la fabricarea produselor lactate fermentate cu proprietăți probiotice și funcționale.

Description:

Categoria invenției - A.8. Alimente - Băuturi - Cosmetice - Materiale pentru igienă - Medicamente

Show full item record

Files in this item

Icon
Name: Catalog-UGAL-INVE ...
Size: 178.8Kb
Format: PDF
View/Open

The following license files are associated with this item:

This item appears in the following Collection(s)

  • 2019
    Salonul Inovării și Cercetării. Ediţia a IV-a, 16-18 octombrie 2019
Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States Except where otherwise noted, this item's license is described as Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States

Search DSpace


Browse

My Account