ARHIP, Vasile; CHISTOL, Vitalie; SCLIFOS, Aliona; NAZARIA, Aliona
(Universitatea Tehnică a Moldovei, 2018)
Indicațiile metodice de față (ediția a III-a revăzută și adăugită) conţin
descrierea agrobiologică a principalelor specii de viţă de vie, având drept
scop iniţierea studenților în analiza senzorială a strugurilor, ...