Anatomia umană este un subiect complex. În același timp, obținerea cunoștințelor de bază despre corpul uman este atractivă și utilă. Capitolele din lucrare au fost concepute astfel, încât să le fie mai ușor studenților să ...

Lucrarea include teoria și practica metodelor de rezolvare a problemelor referitoare la calculele tehnologice în vinificația secundară şi specială. Lucrarea este destinată studenţilor anilor III și IV (U) cu forma de ...

Una din formele principale de studiu a disciplinelor de către studenţi este lucrul auditorial aplicativ, precum şi cel individual exprimat prin studierea temelor teoretice din manuale şi aprofundarea acestora prin întrebări, ...

În problemar sunt prezentate problemele şi metodologiile calculului masei substanţelor uscate şi a umidităţii, cantităţii făinii, materiei auxiliare şi a semifabricatelor, a temperaturii şi a consumului apei pentru prepararea ...

Изучение курса химии способствует развитию логического мышления, усвоению основных законов и теории химии, владению техникой химических расчетов, вырабатыванию навыков самостоятельного выполнения химических экспериментов ...

В методических указаниях приведены задачи и методики расчета количества муки и другого сырья на замес, расчет взаимозаменяемости основного и дополнительного сырья, расчет количества воды в тесте и других полуфабрикатов, ...