CAPCANARI, Tatiana; DESEATNICOV, Olga; PALADI, Daniela; SUHODOL, Natalia
(Universitatea Tehnică a Moldovei, 2017)
Indicaţiile metodice privind desfăşurarea practicii şi susţinerea
raportului la specialitatea 541.1 Tehnologia alimentaţiei publice sunt
destinate studenţilor ciclului I – Licenţă, cu frecvenţă la zi şi cu frecvenţă
redusă, ...