IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova
Search
Login
Home
→
Facultatea Tehnologia Alimentelor
→
Publicații didactice
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 19 results for community: Publicații didactice.
(0.004 seconds)
Now showing items 1-10 of 19
1
2
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Analiza senzorială şi controlul fizico-chimic al produselor alimentaţiei publice. Savoarea. Suport de curs
SIMINIUC, Rodica
;
GUTIUM, Olga
;
REŞITCA, Vladislav
;
CHIRSANOVA, Aurica
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2016
)
Managementul calităţii produselor alimentare: Indicaţii metodice
CHIRSANOVA, Aurica
;
BOIŞTEAN, Alina
;
CIOBAN, Corina
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2013
)
Analiza senzorială a produselor lactate. Ciclu de prelegeri
CHIRSANOVA, Aurica
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2009
)
Tehnologia şi managementul alimentaţiei publice: Îndrumări metodice privind elaborarea proiectelor de licenţă
DESEATNICOV, Olga
;
CHIRSANOVA, Aurica
;
REŞITCO, Vlad
;
CIUMAC, Jorj
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2010
)
Exerciții practice pentru dezvoltarea acuității senzoriale la disciplina Analiza senzorială a produselor alimentației publice: Indicații metodice pentru realizarea lucrărilor practice
SIMINIUC, Rodica
;
CHIRSANOVA, Aurica
;
REȘITCA, Vladislav
;
COVALIOV, Eugenia
;
ȚURCANU, Dinu
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2022
)
Instrumente de referință pentru pregătirea și prezentarea probelor la disciplina Analiza senzorială a produselor alimentației publice: Indicații metodice pentru realizarea lucrărilor practice
SIMINIUC, Rodica
;
CHIRSANOVA, Aurica
;
ȚURCANU, Dinu
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2022
)
Prelucrarea sanitară în cadrul unităţilor de alimentaţie publică: Instrucţiuni
CHIRSANOVA, Aurica
;
CAPCANARI, Tatiana
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2018
)
Tehnologia produselor alimentaţiei publice: Îndrumări metodice pentru elaborarea lucrărilor de an
DESEATNICOV, Olga
;
POPOVICI, Cristina
;
CHIRSANOVA, Aurica
;
SUHODOL, Natalia
;
MORARI, Lilia
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2009
)
Anatomia umană: Culegere de exerciții
POPOVICI, Violina
;
SIMINIUC, Rodica
;
CHIRSANOVA, Aurica
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2023
)
Managementul calităţii aplicat în alimentaţia publică: Note de curs
CHIRSANOVA, Aurica
;
RADU, Oxana
;
BOIŞTEAN, Alina
;
CAPCANARI, Tatiana
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2021
)
Now showing items 1-10 of 19
1
2
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Community
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
CHIRSANOVA, Aurica (19)
CAPCANARI, Tatiana (8)
SIMINIUC, Rodica (8)
COVALIOV, Eugenia (6)
POPOVICI, Violina (5)
ȚURCANU, Dinu (5)
REȘITCA, Vladislav (4)
BOIȘTEAN, Alina (3)
POPOVICI, Cristina (3)
BOIŞTEAN, Alina (2)
... View More
Subject
alimentaţie publică (5)
produse alimentare (4)
alimentație sănătoasă (3)
adolescenți (2)
analiza senzorială (2)
industria alimentară (2)
managementul alimentaţiei publice (2)
managementul calităţii (2)
perioada de pubertare (2)
produs alimentar (2)
... View More
Date Issued
2020 - 2024 (11)
2010 - 2019 (6)
2009 - 2009 (2)
Has File(s)
Yes (19)