IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova

Browsing Publicații didactice by Author "GHERCIU-MUSTEAŢĂ, Lidia"

Browsing Publicații didactice by Author "GHERCIU-MUSTEAŢĂ, Lidia"

Sort by: Order: Results:

  • Calcule tehnologice în vinificaţia primară. Material didactic 
    BĂLĂNUŢĂ, Anatol; MUSTEAŢĂ, Grigore; GHERCIU-MUSTEAŢĂ, Lidia; POPOV, Vasilina (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2012)
    Lucrarea include părţile teoretică şi practică ale metodelor de rezolvare a problemelor referitoare la calculele tehnologice în vinificaţia primară. Este destinată studenţilor anului 2 U secţia cu frecvenţă la zi şi cu ...
  • Controlul tehno-chimic şi microbiologic al băuturilor alcoolice. Îndrumar pentru realizarea lucrărilor de laborator 
    MUSTEAŢĂ, Grigore; SCLIFOS, Aliona; GHERCIU-MUSTEAŢĂ, Lidia; COVACI, Ecaterina (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2017)
    Îndrumarul este destinat studenţilor anilor 4 (U) ai secţiilor de zi Şi cu frecvenţă redusă pentru specialitatea 541.3 Tehnologia vinului Şi produselor obţinute prin fermentare, Facultatea Tehnologii Alimentare. Lucrarea ...
  • Ghid de redactare şi susţinere a tezei de licenţă 
    CIUMAC, Jorj; GHERCIU-MUSTEAŢĂ, Lidia (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2010)
    Teza este un raport oficial prezentat în formă scrisă, elaborat prin activitate de cercetare independentă, care reprezintă condiţia obligatorie pentru acordarea unei calificări (teza de licenţă, de masterat, de doctor). ...

Search DSpace


Browse

My Account