IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova

Browsing Program de studii - Calitatea şi Siguranţa Produselor Alimentare (CSPA) by Subject "dyes"

Browsing Program de studii - Calitatea şi Siguranţa Produselor Alimentare (CSPA) by Subject "dyes"

Sort by: Order: Results:

  • SIPIN, Nicolai (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2019)
    În teza a fost aplicată demonstrarea imposibilității trecerii subsanțelor colorante prin filme din biopolimeri ca fiind caracteristica eficienței acestor filme. S-a demonstrat, că influența directă a unor biopolimeri asupra ...
  • LAICO, Vladimir (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2019)
    Работа посвящена решению актуальной проблемы, замены синтетических красителей в пищевых продуктах натуральными. В качестве сырья для получения красного и желтого красителей используются лепестки Сафлора красильного. ...

Search DSpace


Browse

My Account