IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova
Search
Login
Home
→
Facultatea Tehnologia Alimentelor
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 18 results for community: Facultatea Tehnologia Alimentelor.
(0.006 seconds)
Now showing items 1-10 of 18
1
2
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Impactul luminii asupra indicelui fotocolorimetric şi a spectrelor uleiului de nuci
SANDULACHI, Luiza
;
KULCIŢKAIA, Natalia
;
BOAGHI, Eugenia
(
Tehnica UTM
,
2016
)
Impactul luminii şi temperaturii asupra calităţii uleiului de nuci
SILIVESTRU, Eugenia
;
SANDULACHI, Luiza
;
GURJUI, Anna
(
Tehnica UTM
,
2016
)
Prevenirea infestării microbiologice a nucilor
GURJUI, Ana
;
SANDULACHI, Luiza
;
SILIVESTRU, Eugenia
(
Tehnica UTM
,
2013
)
Impactul riscului microbian asupra calităţii nucilor
SILIVESTRU, Eugenia
;
SANDULACHI, Luiza
;
GURJUI, Ana
(
Tehnica UTM
,
2013
)
Microorganisme izolate din nucile (Juglans regia L.) Recoltate de pe sol
RADU, Oxana
;
SANDULACHI, Luiza
;
FUIOR, Adelina
(
Tehnica UTM
,
2013
)
Incidenţa microbiană a nucilor Juglans regia L.
FUIOR, Adelina
;
SANDULACHI, Luiza
;
RADU, Oxana
(
Tehnica UTM
,
2013
)
Fructele şi legumele – surse excelente de antioxidanţi
SÎRGHI, Rodica
;
PARANDIUC, Oxana
;
SANDULACHI, Luiza
(
Tehnica UTM
,
2011
)
Aprecierea indicatorilor fizico-chimici ai uleiului din miez de nucă produs în Republica Moldova
SANDULACHI, Luiza
;
IVANCIUC, Adela
;
ROLINSCHI, Nadejda
(
Tehnica UTM
,
2012
)
Miracolul nucilor
SANDULACHI, Luiza
;
NEMCIUC, Maria
(
Tehnica UTM
,
2012
)
Evaluarea indicelui de refracţie al uleiului din miez de nucă, fabricat în Republica Moldova
SANDULACHI, Luiza
;
ROLINSCHI, Nadejda
;
IVANCIUC, Adela
(
Tehnica UTM
,
2012
)
Now showing items 1-10 of 18
1
2
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Community
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
SANDULACHI, Luiza (18)
RUBŢOV, Silvia (3)
SILIVESTRU, Eugenia (3)
BULGARU, Viorica (2)
COSTIŞ, Valentina (2)
FUIOR, Adelina (2)
GURJUI, Ana (2)
GURMEZA, Irina (2)
IVANCIUC, Adela (2)
POPESCU, Liliana (2)
... View More
Subject
microbiologie (4)
ulei de nuci (4)
bacterii (2)
indicele de aciditate (2)
Juglans regia (2)
note de curs (2)
produse alimentare (2)
publicaţii UTM (2)
acizi graşi nesăturaţi (1)
acizi graşi polinesaturaţi (1)
... View More
Date Issued
2013 (4)
2012 (3)
2016 (3)
2011 (2)
2014 (2)
2015 (2)
2017 (1)
2018 (1)
Has File(s)
Yes (18)