IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova
Search
Login
Home
→
Facultatea Tehnologia Alimentelor
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 29 results for community: Facultatea Tehnologia Alimentelor.
(0.004 seconds)
Now showing items 1-10 of 29
1
2
3
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Determinarea durităţii totale a apei din diferite regiuni ale satului Ţînţăreni
BACIU, Viorel
;
COADĂ, Sergiu
;
GUSINA, Liudmila
;
VEREJAN, Ana
(
Tehnica UTM
,
2015
)
Cercetări privind obţinerea şi caracterizarea iaurtului cu inulină
CANJA, Ana
;
POPESCU, Liliana
;
BANTEA-ZAGAREANU, Valentina
(
Tehnica UTM
,
2015
)
Dinamica schimbării antocianilor, intensităţii şi nuanţei culorii în maceratele hidro-alcoolice din zmeură şi coacăză roşie
BALANUȚĂ, Anatol
;
PALAMARCIUC, Liudmila
;
SCLIFOS, Aliona
;
ARHIP, Vasile
;
BOGACIUC, Larisa
(
Tehnica UTM
,
2015
)
Sinteza şi studiul unui compus binuclear nou al manganului(III) cu izonicotinoilhidrazona aldehidei salicilice
GUSINA, Liudmila
;
CIOBOTARI, Alina
;
DRAGANCEA, Diana
;
VEREJAN, Ana
;
BULHAC, Ion
(
Tehnica UTM
,
2015
)
Determinarea stării microbiene de structură biologică a nucilor
BOIȘTEAN, Alina
;
CHIRSANOVA, Aurica
;
ȚARELEA, Alina
(
Tehnica UTM
,
2015
)
Aspecte de analiză a siguranţei produselor de origine vegetală (fructe şi legume) de pe piaţa autohtonă
BEZMOŞCIUC, Marina
(
Tehnica UTM
,
2015
)
Posibilităţile utilizării făinii de boboase în tehnologia panificaţiei
ZESTREA, Rodica
;
POPESCU, Varvara
;
BOEŞTEAN, Olga
(
Tehnica UTM
,
2015
)
Фенольные соединения орехов
КУЛЬЧИЦКАЯ, Наталья
;
РЕШИТКА, Влад
(
Tehnica UTM
,
2015
)
Влияние состава питательной среды на биосинтез β- каротина дрожжами Rhodotorula Gracilis–YS-03
КИРИЦА, Елена
(
Tehnica UTM
,
2015
)
Particularităţi ale distribuţiei terpenelor libere şi legate între diferite părţi componente ale strugurilor de selecţie autohtonă
MUSTEAŢĂ, Grigore
;
FURTUNA, Natalia
(
Tehnica UTM
,
2015
)
Now showing items 1-10 of 29
1
2
3
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Community
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
POPESCU, Liliana (3)
SUHODOL, Natalia (3)
VEREJAN, Ana (3)
CIOBANU, Corina (2)
GUSINA, Liudmila (2)
MUSTEAŢĂ, Grigore (2)
RUBŢOV, Silvia (2)
SANDULACHI, Luiza (2)
STURZA, Rodica (2)
ARHIP, Vasile (1)
... View More
Subject
publicaţii UTM (3)
alimentaţie publică (2)
microbiologie (2)
note de curs (2)
walnuts Juglans regia L (2)
acid ascorbic (1)
acid hialuronic (1)
acid lactic (1)
acizi graşi nesăturați (1)
additives (1)
... View More
Date Issued
2015 (29)
Has File(s)
Yes (29)