IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova
Search
Login
Home
→
Facultatea Tehnologia Alimentelor
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 11 results for community: Facultatea Tehnologia Alimentelor.
(0.005 seconds)
Now showing items 1-10 of 11
1
2
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Possibility and necessity of tartaric acid production in the Republic of Moldova
REŞITCA, Vladislav
;
BALANUTĂ, Anatol
;
SCUTARU, Iurie
;
COVACI, Ecaterina
;
SCLIFOS, Aliona
;
PATRAȘ, Antoanela
;
BORTA, Ana-Maria
(
Technical Universiry of Moldova &Iaşi University of Life Sciences "Ion Ionescu de la Brad"
,
2022
)
Controlul tehno-chimic şi microbiologic al băuturilor alcoolice. Îndrumar pentru realizarea lucrărilor de laborator
MUSTEAŢĂ, Grigore
;
SCLIFOS, Aliona
;
GHERCIU-MUSTEAŢĂ, Lidia
;
COVACI, Ecaterina
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2017
)
Fetească Neagră wine quality influenced by terroir in different ecosystems from Republic of Moldova
COVACI, Ecaterina
;
SCLIFOS, Aliona
;
BALANUȚA, Anatol
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2022
)
The determination of yeast viability in the concentrated sugar solutions
BALANUŢĂ, Anatol
;
SCLIFOS, Aliona
;
COVACI, Ecaterina
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2022
)
Operațiuni tehnologice realizate în vinificația primară. Indicații metodice privind efectuarea lucrărilor de laborator
BALANUȚĂ, Anatol
;
COVACI, Ecaterina
;
SCLIFOS, Aliona
;
ȚURCANU, Tatiana
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2022
)
Industria producerii alcoolului etilic și băuturilor alcoolice. Note de curs
SCLIFOS, Aliona
;
COVACI, Ecaterina
;
BORTA, Ana-Maria
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2022
)
Indicații metodice pentru realizarea proiectelor de an și de licență la proiectarea întreprinderilor vitivinicole
STURZA, Rodica
;
BĂLĂNUȚA, Anatol
;
SCLIFOS, Aliona
;
COVACI, Ecaterina
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2023
)
Calcule tehnologice în vinificaţie: Culegere de probleme
BALANUȚĂ, Anatol
;
SCLIFOS, Aliona
;
COVACI, Ecaterina
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2021
)
The bioactive compounds potential of grape waste
COVACI, Ecaterina
;
SCLIFOS, Aliona
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2021
)
The possibility and necessity to production of tartaric acid in Republic of Moldova
MUSTEAŢĂ, Grigore
;
BALANUŢĂ, Anatol
;
SCUTARU, Iurie
;
COVACI, Ecaterina
;
SCLIFOS, Aliona
;
ARHIP, Vasile
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2021
)
Now showing items 1-10 of 11
1
2
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Community
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
COVACI, Ecaterina (11)
SCLIFOS, Aliona (11)
BALANUȚĂ, Anatol (3)
SCUTARU, Iurie (3)
BALANUŢĂ, Anatol (2)
BORTA, Ana-Maria (2)
MUSTEAŢĂ, Grigore (2)
STURZA, Rodica (2)
ARHIP, Vasile (1)
BAERLE, Alexei (1)
... View More
Subject
calcium tartrate (2)
wine stone (2)
alcool etilic (1)
autolysis (1)
băuturi alcoolice (1)
calcule tehnologice (1)
calitatea produselor alimentare (1)
control microbiologic (1)
control tehno-chimic (1)
dry white wines (1)
... View More
Date Issued
2022 (5)
2021 (3)
2023 (2)
2017 (1)
Has File(s)
Yes (11)