IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova
Search
Login
Home
→
Facultatea Tehnologia Alimentelor
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 21 results for community: Facultatea Tehnologia Alimentelor.
(0.008 seconds)
Now showing items 1-10 of 21
1
2
3
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Studierea influenţei uleiurilor vegetale asupra dezvoltării microorganismelor in brinza proaspătă de vaci
MACARI, Artur
;
CHIRIŢA, Elena
;
OJOG, Iulia
;
MIHĂEŞ, Tatiana
(
Tehnica UTM
,
2012
)
Potenţialul de fier conţinut în produsele alimentare autohtone
MIJA, Nina
;
SAVA, Eugeniu
(
Tehnica UTM
,
2013
)
Estimarea cantităţii de fosfor din produse alimentare autohtone
MIJA, Nina
;
COTELEA, Ludmila
(
Tehnica UTM
,
2012
)
Tehnologia produselor alimentare. Ghid metodic pentru stagiul practicii tehnologice
POPESCU, Liliana
;
BOEŞTEAN, Olga
;
MACARI, Artur
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2019
)
Toxicologia şi securitatea produselor alimentare. Note de curs. Partea 1
PALADI, Daniela
;
CAPCANARI, Tatiana
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2019
)
Tehnologia produselor alimentare. Indicaţii metodice pentru efectuarea lucrărilor de laborator
NETREBA, Natalia
;
ARHIP, Vasile
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2018
)
Tehnologia produselor alimentare. Indicații metodice pentru stagiul practicii de producţie
POPESCU, Liliana
;
BOEŞTEAN, Olga
;
MACARI, Artur
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2018
)
Legislaţie alimentară. Suport de curs
CIOBANU, Corina
;
DESEATNICOV, Olga
;
STURZA, Rodica
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2017
)
Analiza senzorială şi controlul fizico-chimic al produselor alimentaţiei publice. Savoarea. Suport de curs
SIMINIUC, Rodica
;
GUTIUM, Olga
;
REŞITCA, Vladislav
;
CHIRSANOVA, Aurica
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2016
)
Controlul microbiologic al produselor alimentare. Indicaţii metodice privind controalele microbiologice
SANDULACHI, Luiza
;
RUBŢOV, Silvia
;
POPESCU, Lilia
;
COSTIŞ, Valentina
;
GURMEZA, Irina
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2017
)
Now showing items 1-10 of 21
1
2
3
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Community
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
BOEŞTEAN, Olga (3)
CHIRSANOVA, Aurica (3)
MACARI, Artur (3)
MIJA, Nina (3)
POPESCU, Liliana (3)
BULGARU, Viorica (2)
CAPCANARI, Tatiana (2)
COSTIŞ, Valentina (2)
GURMEZA, Irina (2)
REŞITCA, Vladislav (2)
... View More
Subject
produse alimentare (21)
alimentaţie publică (2)
igienă alimentară (2)
industria alimentară (2)
stagii de practică (2)
analiză fizico-chimice (1)
antioxidanţi (1)
brânza de vaci (1)
cercetări ştiinţifice (1)
compuşi naturali ai fierului (1)
... View More
Date Issued
2019 (6)
2013 (5)
2018 (3)
2012 (2)
2017 (2)
2010 (1)
2014 (1)
2016 (1)
Has File(s)
Yes (21)