IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova
Search
Login
Home
→
Facultatea Tehnologia Alimentelor
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 162 results for community: Facultatea Tehnologia Alimentelor.
(0.015 seconds)
Now showing items 131-140 of 162
Previous Page
1
. . .
11
12
13
14
15
16
17
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Analiza calității și securității produselor de panificație la întreprinderea U.S. Food Network S.R.L.
TITICA, Cristina
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2018
)
Analiza calității salamurilor crud-zvântate de tip ,,Cacciatore’’ cu aplicarea culturilor starter de fungi
ȚURCAN, Tudor
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2018
)
Principii tehnologice moderne de conservare a producției vegetale în Republica Moldova
TROCIN, Doinița
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2018
)
Analiza calității și securității desertului de brânză cu extract de măceș
DINTIU, Marina
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2018
)
Cercetări privind calitatea produselor din aluat opărit cu utilizarea făinii de porumb
CORNEŢCHI, Cătălina
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2018
)
Factorii care influențează calitatea produselor din carne, șunca “City” și șunca “Originală”
CIOBANU, Ala
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2018
)
Studiul funcțiilor protectoare a complecșilor proteină-polizaharidă
CONSTANTINOVA, Olga
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2018
)
Asigurarea calității și securității producției viti-vinicole la întreprinderea F.C.P. ASCONI S.R.L.
TIMOFTI, Anatol
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2018
)
Calitatea şi siguranţa unor produse pentru diabetici
TEMCIUC, Oxana
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2018
)
Cercetări în fabricarea produselor de patiserie cu adaosuri vegetale antioxidante
CALMAȚUI, Mariana
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2018
)
Now showing items 131-140 of 162
Previous Page
1
. . .
11
12
13
14
15
16
17
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Community
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
STURZA, Rodica (7)
CHIRSANOVA, Aurica (6)
CAPCANARI, Tatiana (5)
GHENDOV-MOSANU, Aliona (5)
SCLIFOS, Aliona (5)
BAERLE, Alexei (4)
BILICI, Constantin (4)
CONSTANTIN, Oana Emilia (4)
GOLUBI, Roman (4)
ISTRATI, Daniela Ionela (4)
... View More
Subject
ulei de nuci (5)
antioxidants (4)
must (4)
oxidare (4)
oxidation (4)
uscare (4)
wines (4)
antioxidanţi (3)
antioxidanți (3)
berries (3)
... View More
Date Issued
2018 (162)
Has File(s)
Yes (162)