IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova
Search
Login
Home
→
Facultatea Tehnologia Alimentelor
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 162 results for community: Facultatea Tehnologia Alimentelor.
(0.011 seconds)
Now showing items 111-120 of 162
Previous Page
1
. . .
9
10
11
12
13
14
15
. . .
17
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Studiul comparativ de producere şi de piaţă pentru brânza Mozzarella
MERIACRI, Cristina
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2018
)
Studiul comparativ de producere şi de piaţă pentru brânza în saramură
JUPEŢCHI, Cristina
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2018
)
Analiza calității și securității produselor conservate din tomate
ARION, Octavian
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2018
)
Prelucrarea deșeurilor vinicole secundare
BOLGARI, Daniela
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2018
)
Cercetarea calității produselor de panificație și îmbunătățirea tehnologiei la SRL "BERECHET"
STOIANOVA, Marina
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2018
)
Studiul extracției colorantului natural din planta Safflower
SAVCENCO, Alexandra
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2018
)
Soluţii eficiente pentru identificarea loturilor de făinuri pentru panificaţie
POSTOLACHI, Ana
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2018
)
Aprecierea calității și analiza tehnologiei de fabricare a crenvurștilor cu adaosuri vegetale
SANDU, Dionisie
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2018
)
Evaluarea calităţii şi siguranţei drojdiei de panificaţie la depozitare
POPUȘOI, Constantin
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2018
)
Calitatea și inofensivitatea salamurilor semiafumate
SPEIAN, Eugen
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2018
)
Now showing items 111-120 of 162
Previous Page
1
. . .
9
10
11
12
13
14
15
. . .
17
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Community
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
STURZA, Rodica (7)
CHIRSANOVA, Aurica (6)
CAPCANARI, Tatiana (5)
GHENDOV-MOSANU, Aliona (5)
SCLIFOS, Aliona (5)
BAERLE, Alexei (4)
BILICI, Constantin (4)
CONSTANTIN, Oana Emilia (4)
GOLUBI, Roman (4)
ISTRATI, Daniela Ionela (4)
... View More
Subject
ulei de nuci (5)
antioxidants (4)
must (4)
oxidare (4)
oxidation (4)
uscare (4)
wines (4)
antioxidanţi (3)
antioxidanți (3)
berries (3)
... View More
Date Issued
2018 (162)
Has File(s)
Yes (162)