IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova
Search
Login
Home
→
Facultatea Tehnologia Alimentelor
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 9 out of a total of 439 results for community: Facultatea Tehnologia Alimentelor.
(0.004 seconds)
Now showing items 431-439 of 439
Previous Page
1
. . .
41
42
43
44
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Chimie organică: Suport de curs
GUREV, Angela
;
DRAGANCEA, Veronica
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2023
)
Dezvoltarea alimentelor inovative: Indicații metodice privind elaborarea proiectelor de curs
POPOVICI, Violina
;
POPOVICI, Cristina
;
CHIRSANOVA, Aurica
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2024
)
Ampelografie: Indicaţii metodice pentru lucrările de laborator
ARHIP, Vasile
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2024
)
Oрганическая химия: Конспект лекций
MUNTEANU, Diana
;
DRAGANCEA, Veronica
;
SUBOTIN, Iurie
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2024
)
Prolongarea funcționalității compușilor biologic activi în compozițiile alimentare: Monografie
BAERLE, Alexei
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2023
)
Managementul restaurantelor și serviciilor de catering: Manual universitar
CAPCANARI, Tatiana
;
CHIRSANOVA, Aurica
;
RADU, Oxana
;
DESEATNICOVA, Olga
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2023
)
Технологические аспекты хлебопечения: Курс лекций
БОЕШТЯН, Ольга
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2024
)
Principii de procesare a produselor lactate corelate cu obiectivele de nutriţie echilibrată: Monografie
POPESCU, Liliana
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2024
)
Toxicologia și securitatea produselor alimentare: Note de curs. Partea 2
PALADI, Daniela
;
MIJA, Nina
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2024
)
Now showing items 431-439 of 439
Previous Page
1
. . .
41
42
43
44
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Community
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
STURZA, Rodica (36)
CHIRSANOVA, Aurica (23)
COVACI, Ecaterina (21)
COVALIOV, Eugenia (19)
SIMINIUC, Rodica (18)
SCUTARU, Iurie (16)
CAPCANARI, Tatiana (15)
BAERLE, Alexei (14)
GHENDOV-MOSANU, Aliona (14)
POPESCU, Liliana (14)
... View More
Subject
produse alimentare (14)
polyphenols (13)
calitate (12)
antioxidants (10)
yogurt (9)
antioxidant activity (8)
grape marc (8)
sea buckthorn (8)
produse lactate (7)
apple pomace (6)
... View More
Date Issued
2022 (203)
2021 (94)
2020 (78)
2023 (58)
2024 (6)
Has File(s)
Yes (439)