IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova

Browsing Facultatea Tehnologia Alimentelor by Subject "salam"

Browsing Facultatea Tehnologia Alimentelor by Subject "salam"

Sort by: Order: Results:

  • SСRIPCARI, Ion; MACARI, Artur (Tehnica UTM, 2014)
    Produsele din carne şi anume salamurile crud-afumate sunt produse de calitate superioară care lasă o senzaţie de neuitat, unul din puţinele produse care are buchetul format din aromă şi gust uşor picant. Sunt produse ...

Search DSpace


Browse

My Account