IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova

Browsing Facultatea Tehnologia Alimentelor by Subject "marmalade"

Browsing Facultatea Tehnologia Alimentelor by Subject "marmalade"

Sort by: Order: Results:

  • TUTUNARU, Anastasia (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2023)
    Industriile alimentare caută să încorporeze ingrediente nutritive, deoarece acestea ar putea aduce valoare adăugată produselor alimentare finale. Una dintre cele mai interesante opțiuni este că cătina datorită faptului că ...

Search DSpace


Browse

My Account