Cârlescu, P. M.; Dobre, V.; Țenu, I.; Roşca, R.
(Tehnica UTM, 2016)
Obținerea unui gradient de temperatură și umiditate cât mai uniform în timpul uscării este importantă în obținerea unui malț de calitate superioară. În acest sens a fost proiectată o casetă multifuncțională de obținere a ...