IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova

Browsing Facultatea Tehnologia Alimentelor by Subject "factori microbiologici"

Browsing Facultatea Tehnologia Alimentelor by Subject "factori microbiologici"

Sort by: Order: Results:

  • FRIDJIOI, Marina (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2018)
    Berea este unul dintre cele mai capricioase produse ale industriei alimentare. Această băutură trebuie să fie exclusiv naturală, nu tolerează substanțele chimice, are nevoie de ambalaje speciale și de transport. Ambalarea ...

Search DSpace


Browse

My Account