IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova

Browsing Facultatea Tehnologia Alimentelor by Subject "calcium"

Browsing Facultatea Tehnologia Alimentelor by Subject "calcium"

Sort by: Order: Results:

  • Calitatea strugurilor soiului Moldova în funcţie de fertilizarea cu calciu 
    SERBINA, Natalia; FOIU, Simion; ŢURCANU, Ana (Tehnica UTM, 2016)
    The table grape production in Moldova is an important and profitable branch. For high quality of table grapes are needed to use calcium treatments. After calcium treatments we can obtain the high quality table grapes and ...
  • Conținutul de calciu în rațiile alimentare a elevilor din municipiul Chișinău 
    CEBOTARU, Eugeniu (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2023)
    Tema acestei lucrări este Conținutul de calciu în rațiile alimentare a elevilor din Municipiul Chișinău. Scopul lucrării date este Studierea conținutului de calciu în rațiile alimentare a elevilor din Municipiul Chișinău.
  • The using of hen eggshells powder at bread fabrication 
    PLATON, Nicoleta; ARUȘ, Vasilica-Alisa; GEORGESCU, Ana-Maria; NISTOR, Ileana-Denisa (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2021)
    The present study focuses on chicken eggshells - derived components as a renewable resource. Chicken eggshells are industrial by-products that have been considered waste, hundreds of thousands of tons of chicken eggshells ...

Search DSpace


Browse

My Account