IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova

Browsing Facultatea Tehnologia Alimentelor by Subject "Juglans regia L"

Browsing Facultatea Tehnologia Alimentelor by Subject "Juglans regia L"

Sort by: Order: Results:

  • Estimation of apical necrosis in Junglans regia L. walnuts harvested in Moldova 
    SANDULACHI, Elisaveta; RADU, Oxana; FUIOR, Adelina (Tehnica UTM, 2012)
    Blight caused by Xanthomonas pv. Juglandis (Xaj) is a bacterial disease of Persian Juglans regia L. walnut. This article refers to an international bibliographic study on microbial risk caused by this bacterium. Recent ...
  • Impactul riscului microbian asupra calităţii nucilor 
    SILIVESTRU, Eugenia; SANDULACHI, Luiza; GURJUI, Ana (Tehnica UTM, 2013)
    Acest articol prezintă un studiu experimental al impactului microbian asupra nucilor Juglans regia L. cultivate în R. Moldova, recolta anilor 2010 şi 2011, depozitate la temperatura mediului ambiant timp de 3 luni, 1 an ...

Search DSpace


Browse

My Account