dc.contributor.author | SUBOTIN, Iurie | |
dc.date.accessioned | 2024-05-10T11:44:00Z | |
dc.date.available | 2024-05-10T11:44:00Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.identifier.citation | SUBOTIN, Iurie. Studiul proceselor de transformare a N-nitrozaminelor în mediul ambiant şi produsele alimentare. In: Chimie ecologică: istorie și realizări: Academicianul Gheorghe Duca, 70 ani de la naștere: Monografie = Ecological Chemistry: History and Achievements: Academician Gheorghe Duca, 70th Anniversary: Monograph, Chişinău 2022, pp. 331-343. ISBN: 978-9975-159-05-0. | en_US |
dc.identifier.isbn | 978-9975-159-05-0 | |
dc.identifier.uri | http://repository.utm.md/handle/5014/27072 | |
dc.description.abstract | N-Nitrozaminele sunt destul de stabile şi capabile să polueze diferite obiecte ale mediului. S-a depistat prezenţa NA în apă, aer, sol, produse industriale şi alimentare, pesticide, medicamente etc., cel mai frecvent depistându-se N-nitrozodimetilamina (NDMA), N-nitrozodietilamina (NDEA), N-nitrozopirolidina (NPir), Nnitrozopiperidina (NPip), mai rar – N-nitrozodipropilamina (NDPA), Nnitrozodibutilamina (NDBA), N-nitrozometiletilamina (NMEA), N-nitrozomorfolina (NMor) etc. | en_US |
dc.language.iso | ro | en_US |
dc.publisher | Universitatea de Stat din Moldova | en_US |
dc.relation.ispartofseries | Chimie ecologică: istorie și realizări: Academicianul Gheorghe Duca, 70 ani de la naștere: Monografie = Ecological Chemistry: History and Achievements: Academician Gheorghe Duca, 70th Anniversary;USM, 2022 | |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ | * |
dc.subject | poluarea mediului înconjurător | en_US |
dc.subject | N-nitrozamine | en_US |
dc.title | Studiul proceselor de transformare a N-nitrozaminelor în mediul ambiant şi produsele alimentare | en_US |
dc.type | Book chapter | en_US |
The following license files are associated with this item: