Browsing 2023 by Subject "acidity indexes"

Sort by: Order: Results:

  • GHIUMIUȘLIU, Alexei (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2023)
    Цель работы - анализ стабильности топленого масла путем определения показателей качества, специфичных для продукта. Цели: характеристики топленого масла, его польза для здоровья; анализ национальных и международных ...

Search DSpace


Browse

My Account