IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova

Calitatea vinului roz în regiunea Codru în dependență de factorii bio-eco-climatici

Show simple item record

dc.contributor.advisor VACARCIUC, Liviu
dc.contributor.author BOGATÎI, Eugen
dc.date.accessioned 2022-04-26T06:33:20Z
dc.date.available 2022-04-26T06:33:20Z
dc.date.issued 2021
dc.identifier.citation BOGATÎI, Eugen. Calitatea vinului roz în regiunea Codru în dependență de factorii bio-eco-climatici. In: Tezele celei de-a 74-a conferinţă ştiinţifică a studenţilor: maet. conf. şt. naţ., 20 mai 2021, Chişinău, Republica Moldova, 2021, p. 15. ISBN 978-9975-64-320-7. en_US
dc.identifier.isbn 978-9975-64-320-7
dc.identifier.uri http://repository.utm.md/handle/5014/20218
dc.description.abstract Scopul cercetării: încercarea unor soiuri de struguri indigene cu calități noi, care au priză la export și nu repetă vinuri deja cunoscute pe piață. În ultimii ani s-au raionat câteva soiuri de selecție nouă cu aroma interesantă. Parțial, la prepararea vinurilor roze, prin asamblarea musturilor până la fermentare, se pot antrena și soiuri albe. În acest context, producția vinurilor roze în volume mai mari poate avansa spre nordul regiunii Codru. Obiectivele - s-au înaintat câteva: alegerea arealului, microzonei, soiurilor, altor parametri eco-climatici și agrotehnici. Landșaftul, relieful, altitudinea – reprezintă elemente ecologice de bază pentru calitatea roadei strugurilor (P.Ungurean, 1960; V.Ungurean, 1978; A.Ursu, 1979; I. Godeliman, 1983; Șt. Teodorescu, 1987; M.Oșlobeanu 1991; M.Chisili, 1997). en_US
dc.language.iso en en_US
dc.publisher Universitatea Agrară de Stat din Moldova en_US
dc.rights Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States *
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ *
dc.subject vinuri roze en_US
dc.subject struguri en_US
dc.title Calitatea vinului roz în regiunea Codru în dependență de factorii bio-eco-climatici en_US
dc.type Article en_US


Files in this item

The following license files are associated with this item:

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States Except where otherwise noted, this item's license is described as Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States

Search DSpace


Browse

My Account