Сушка корней одуванчиков с использованием СВЧ в осцелирующем режиме

БЕРНИК, М. П.; ЛУПАШКО, А. С.; РОТАРЬ, Е. Н.; ЦИСЛИНСКАЯ, Н. Я.; МЕЛЕНЧУК, М. Г.

dc.contributor.author	БЕРНИК, М. П.
dc.contributor.author	ЛУПАШКО, А. С.
dc.contributor.author	РОТАРЬ, Е. Н.
dc.contributor.author	ЦИСЛИНСКАЯ, Н. Я.
dc.contributor.author	МЕЛЕНЧУК, М. Г.
dc.date.accessioned	2021-11-22T10:38:16Z
dc.date.available	2021-11-22T10:38:16Z
dc.date.issued	2012
dc.identifier.citation	БЕРНИК, М. П., ЛУПАШКО, А. С., РОТАРЬ, Е. Н. et al. Сушка корней одуванчиков с использованием СВЧ в осцелирующем режиме. In Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. 2012, N. 41(1), pp. 116-118.	en_US
dc.identifier.uri	http://repository.utm.md/handle/5014/18129
dc.description.abstract	In this paperwork there are presented the results of convective and combined, convective and microwaves, drying methods. There was made an analysis of drying process a drying process velocity. There were calculated and analyzed the drying process velocity constants for the first and the second drying periods.	en_US
dc.language.iso	ru	en_US
dc.publisher	Одеська державна академія харчових технологій	en_US
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/	*
dc.subject	drying	en_US
dc.subject	microwaves	en_US
dc.subject	dandelion	en_US
dc.subject	сушка	en_US
dc.subject	одуванчик	en_US
dc.title	Сушка корней одуванчиков с использованием СВЧ в осцелирующем режиме	en_US
dc.type	Article	en_US