IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova
Search
Login
Home
→
Colecția instituțională
→
Conferințe
→
Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor
→
2021
→
Secţia Tehnologia Produselor Alimentare
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 30 results for collection: Secţia Tehnologia Produselor Alimentare.
(0.005 seconds)
Now showing items 1-10 of 30
1
2
3
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Pulberi din fructe de pădure ca antimicrobiene împotriva agenților patogeni gram pozitivi responsabili de toxiinfecții alimentare
COJOCARI, Daniela
;
BEHTA, Emilia
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2021
)
Utilizarea pudrei din coaja de mere în fabricarea biscuițiilor zaharoși
CEȘKO, Tatiana
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2021
)
Использование дикорастущего растительного сырья в технологии пищевых продуктов
ГАЛИМОВА, Альмира
;
СМОЛЬНИКОВА, Фарида
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2021
)
Argumentarea necesității producerii acidifiantului din mere și obținerea acestuia
CRUCIRESCU, Diana
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2021
)
The toxic substances formed in the process of microbial spoilage of the wine and their effect on the human body
BEHTA, Emilia
;
COJOCARI, Daniela
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2021
)
Review of irrigation practice in India, lessons from Israel
PANDEY, Abhishek
;
RAMESH, Vamanan
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2021
)
Ozonarea catalitică a Tartrazinei (E102) folosind K10-montmorillonite modificat chimic
MIRILA, Diana-Carmen
;
NISTOR, Denisa-Ileana
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2021
)
Inconveniente legislative privind fabricarea produselor din carne pentru alimentația copiilor
PLAMADEALA, Ana
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2021
)
Posibilități de utilizare a saponinelor de origine vegetală în industria alimentară
MAZUR, Mihail
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2021
)
Conținutul proteic al zerului
PALADII, Irina
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2021
)
Now showing items 1-10 of 30
1
2
3
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Collection
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
BEHTA, Emilia (2)
COJOCARI, Daniela (2)
GUȚU, Crina (2)
MALAI, Larisa (2)
ARSENI, Alexandra (1)
BAERLE, Natalia (1)
CEBOTARU, Eugeniu (1)
CERNELEV, Olga (1)
CEȘKO, Tatiana (1)
CRUCIRESCU, Diana (1)
... View More
Subject
polifenoli (3)
сырье (2)
acidifiant din mere (1)
acidifianți (1)
acidity index (1)
activitate oxidantă (1)
albumină serică bovină (1)
alimentation saine (1)
alimentație a copiilor (1)
apport nutritionnel (1)
... View More
Date Issued
2021 (30)
Has File(s)
Yes (30)