Менеджмент качества пищевых продуктов: Методические указания

КИРСАНОВА, Аурика; БОИШТЯН, Алина; ЧОБАН, Корина

Home
→
Facultatea Tehnologia Alimentelor
→
Publicații didactice
→
Ghiduri (recomandări, indicaţii) metodice /metodologice
→
View Item

dc.contributor.author	КИРСАНОВА, Аурика
dc.contributor.author	БОИШТЯН, Алина
dc.contributor.author	ЧОБАН, Корина
dc.date.accessioned	2021-06-10T04:56:13Z
dc.date.available	2021-06-10T04:56:13Z
dc.date.issued	2013
dc.identifier.citation	КИРСАНОВА, Аурика, БОИШТЯН, Алина, ЧОБАН, Корина. Менеджмент качества пищевых продуктов: Методические указания. Технический Университет Молдовы, Фак. Технологии и Менеджмента Пищевой Промышленности, Каф. Технологии и Организации Общественного Питания. Chişinău: Tehnica-UTM, 2013. 63 p.	en_US
dc.identifier.uri	http://repository.utm.md/handle/5014/15790
dc.description	Fişierul ataşat conţine: Предисловие, Содержание, Рекомендуемая литература. Textul integral al publicației poate fi accesat pe site-ul http://library.utm.md. Accesul prin logare este valabil pentru studenţi, masteranzi, doctoranzi şi cadre didactice UTM.	en_US
dc.description.abstract	Данные методические указания предназначены для студентов очной и заочной форм обучения факультета ''Технология и менеджмент пищевой промышленности", специальности 541.1 - "Технология и менеджмент общественного питания ".	en_US
dc.language.iso	ru	en_US
dc.publisher	Universitatea Tehnică a Moldovei	en_US
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/	*
dc.subject	пищевая промышленность	en_US
dc.subject	пищевые продукты	en_US
dc.subject	менеджмент качества	en_US
dc.title	Менеджмент качества пищевых продуктов: Методические указания	en_US
dc.type	Learning Object	en_US