IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova

Browsing Manuale by Subject "общественное питание"

Browsing Manuale by Subject "общественное питание"

Sort by: Order: Results:

  • КИРСАНОВА, Аурика; РАДУ, Оксана; БОИШТЯН, Алина; КАПКАНАРЬ, Татьяна (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2022)
    Учебное пособие предназначено для студентов очной и заочной формы обучения Факультета Пищевых Технологий, Департамента Пищевых продуктов и Питания, специальность 0721.1 Технология и менеджмент общественного питания, 1010.1 ...

Search DSpace


Browse

My Account