IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova
Search
Login
Home
→
Facultatea Tehnologia Alimentelor
→
Teze de master
→
Program de studii - Calitatea şi Siguranţa Produselor Alimentare (CSPA)
→
2016
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 29 results for collection: 2016.
(0.033 seconds)
Now showing items 1-10 of 29
1
2
3
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Utilizarea grîului germinat la producerea biscuiţilor zaharoşi
SURCHICEANU, Olga
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2016
)
Impactul temperaturii asupra calităţii şi siguranţei uleiului de nuci
SILIVESTRU, Eugenia
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2016
)
Cercetări privind fabricarea ardeilor graşi marinaţi şi elaborarea reţetelor de fabricaţie
TURCAN, Anna
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2016
)
Distribuţia sucurilor naturale de fructe pe piaţa internă a Moldovei în dependenţă de calitate
SAMOTES, Olga
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2016
)
Analiza sortimentului si calităţii alimentelor pentru copii in vîrsta trei luni un an in or. Chisinau
TURCAN, Maria
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2016
)
Cercetări privind fabricarea salamurilor crud-afumate şi elaborarea unui sistem de siguranţă a alimentului în cadrul organizaţiei J.V. Farm Meat Processing SRL
CATELEA, Mariana
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2016
)
Analiza calităţii şi securităţii produselor de panificaţie fabricate la întreprinderea I.M. “47 th Parallel” S.R.L. din or. Chişinău
CHITOROG, Tatiana
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2016
)
Studiul calităţii salamurilor crude de tip „Servelat”
CEBAN, Sava
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2016
)
Cercetări privind obţinerea brînzei granulate cu ierburi aromatice
BULMAGA, Victoria
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2016
)
Studiul tehnologiei de fabricare a cvasului în cadrul companiei «Efes Vitanta Moldova Brewery» S.A.
VLAS, Vladimir
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2016
)
Now showing items 1-10 of 29
1
2
3
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Collection
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
ADAM, Olga (1)
ANDRONOVICI, Ecaterina (1)
BALTEANCO, Elena (1)
BARBA, Serghei (1)
BOGATAIA, Cornelia (1)
BOLŞAIA, Victoria (1)
BULMAGA, Victoria (1)
CATELEA, Mariana (1)
CEBAN, Sava (1)
CHITOROG, Tatiana (1)
... View More
Subject
sausages (3)
bomboane (2)
bread (2)
produse de panificaţie (2)
pâine (2)
salamuri crud-uscate (2)
ulei de nuci (2)
walnut oil (2)
wines (2)
ardei marinaţi (1)
... View More
Date Issued
2016 (29)
Has File(s)
Yes (29)