IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova
Search
Login
Home
→
Facultatea Tehnologia Alimentelor
→
Teze de master
→
Program de studii - Calitatea şi Siguranţa Produselor Alimentare (CSPA)
→
2019
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 37 results for collection: 2019.
(0.005 seconds)
Now showing items 21-30 of 37
Previous Page
1
2
3
4
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Factorii ce determină calitatea şi siguranţa produselor zaharoase de tip zefir
TABUNCIC, Cristina
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2019
)
Elaborarea şi implementarea unui sistem de management al siguranţei privind fabricarea Burger în cadrul „Jackson Rye London”
SIMION, Iulian
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2019
)
Asigurarea calităţii vinurilor prin tratarea lor cu adjuvanţi de origine minerală şi organică
BALTAGA, Lidia
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2019
)
Calitatea şi siguranţa produselor făinoase cu pulbere din fructe de măceş
MOISA, Alina
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2019
)
Influenţa metodelor de ambalare asupra calităţii şi inofensivităţii a semifabricatelor naturale de carne de pasăre
MUSTEAŢĂ, Oxana
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2019
)
Calitatea şi siguranţa produselor de panificaţie cu pulbere din fructe de cătină albă
ŢURCANU, Angela
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2019
)
Calitatea şi inofensivitatea tomatelor produse în spaţiu protejat
ŢÎCU, Marcel
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2019
)
Studiul comparativ de producere şi de piaţă pentru îngheţată
ŢURCANU, Dorina
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2019
)
Ameliorarea calităţii în tehnologia de fabricare a sucului concentrat de mere limpezit
ŢURAC, Mariana
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2019
)
Perfectarea tehnologică de fabricare a pâinii „De Casă”
VOLOC, Doina
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2019
)
Now showing items 21-30 of 37
Previous Page
1
2
3
4
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Collection
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
ALEXEEV, Olga (1)
BALINSCHI, Violeta (1)
BALTAGA, Lidia (1)
BRAGARI, Natalia (1)
BRAGHIŞ, Pavel (1)
BUCOS, Cristina (1)
BULAT, Iulia (1)
CEBOTARI, Tatiana (1)
CHIHAI, Elena (1)
COZMA, Vasile (1)
... View More
Subject
carne de pasăre (4)
brânzeturi (3)
poultry meat (3)
produse de patiserie (3)
sausages (3)
aluat (2)
bread (2)
carne de ovină (2)
carne tocată (2)
cheese (2)
... View More
Date Issued
2019 (37)
Has File(s)
Yes (37)