IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova
Search
Login
Home
→
Facultatea Tehnologia Alimentelor
→
Teze de master
→
Program de studii - Calitatea şi Siguranţa Produselor Alimentare (CSPA)
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 268 results for community: Program de studii - Calitatea şi Siguranţa Produselor Alimentare (CSPA).
(0.006 seconds)
Now showing items 21-30 of 268
Previous Page
1
2
3
4
5
6
. . .
27
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Calitatea și siguranța produselor din carne în cadrul companiei de producere
LUCHIANIUC, Nadejda
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2018
)
Analiza şi asigurarea calității şi inofensivității salamului fiert afumat "De Moscova" cal.sup. in condiţiile întreprinderii "Nivali Prod S.R.L.
MONJAROV, Ivan
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2018
)
Studiul procesului de uscare a perelor prin diverse metode
GUŢUL, Alexandru
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2018
)
Calitatea și siguranța laptelui de vaci integral autohton
MĂMĂLIGĂ, Petru
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2018
)
Studiul comparativ de producere şi de piaţă pentru brânza Mozzarella
MERIACRI, Cristina
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2018
)
Studiul comparativ de producere şi de piaţă pentru brânza în saramură
JUPEŢCHI, Cristina
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2018
)
Cercetări privind fabricarea salamurilor crud-afumate şi elaborarea unui sistem de siguranţă a alimentului în cadrul organizaţiei J.V. Farm Meat Processing SRL
CATELEA, Mariana
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2016
)
Analiza calităţii şi securităţii produselor de panificaţie fabricate la întreprinderea I.M. “47 th Parallel” S.R.L. din or. Chişinău
CHITOROG, Tatiana
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2016
)
Studiul calităţii salamurilor crude de tip „Servelat”
CEBAN, Sava
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2016
)
Cercetări privind obţinerea brînzei granulate cu ierburi aromatice
BULMAGA, Victoria
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2016
)
Now showing items 21-30 of 268
Previous Page
1
2
3
4
5
6
. . .
27
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Community
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
ADAM, Olga (1)
ALAIBA, Mihaela (1)
ALEXEEV, Olga (1)
ALINOVSCAIA, Dorina (1)
ANATI, Evghenii (1)
ANDRIEŞ, Mihai (1)
ANDRONOVICI, Ecaterina (1)
APOSTOL, Anastasia (1)
ARION, Octavian (1)
BABĂRĂ, Corina (1)
... View More
Subject
brânzeturi (10)
calitate (10)
sausages (10)
bread (8)
culturi starter (8)
carne (7)
carne de pasăre (7)
cheese (7)
meat (7)
produse de panificaţie (7)
... View More
Date Issued
2019 (52)
2020 (49)
2018 (38)
2017 (35)
2022 (33)
2016 (29)
2023 (25)
2021 (7)
Has File(s)
Yes (268)