IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova

Browsing Program de studii - Calitatea şi Siguranţa Produselor Alimentare (CSPA) by Subject "dough from wheat"

Browsing Program de studii - Calitatea şi Siguranţa Produselor Alimentare (CSPA) by Subject "dough from wheat"

Sort by: Order: Results:

  • ALEXEEV, Olga (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2019)
    Во введении магистерской работы аргументирован выбор и актуальность темы работы, а так же, поставлены цели и задачи, необходимые для выполнения. В теоретическом разделе была проанализирована национальная и международная ...

Search DSpace


Browse

My Account