IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova
Search
Login
Home
→
Facultatea Tehnologia Alimentelor
→
Teze de master
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 7 out of a total of 7 results for community: Teze de master.
(0.009 seconds)
Now showing items 1-7 of 7
1
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Valorificarea produselor din carne de pasăre cu adaos de vegetale în alimentaţia copiilor
CARABAJAC, Elena
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2019
)
Corelaţia dintre falsificarea şi inofensivitatea cărnii de pasăre
CHIHAI, Elena
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2019
)
Influenţa metodelor de ambalare asupra calităţii şi inofensivităţii a semifabricatelor naturale de carne de pasăre
MUSTEAŢĂ, Oxana
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2019
)
Securitatea şi calitatea semifabricatelor combinate din carne tocată tratată prin frig
GROZMAN, Olga
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2019
)
Conservanţi în fabricarea semifabricatelor din carne de pasăre
CLIM, Dana
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2020
)
Impactul adaosurilor vegetale asupra calităţii şi inofensivităţii semifabricatelor din carne tocată
BRAGARI, Natalia
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2019
)
Metode de asigurare a stabilitații microbiologice a carnii de pasare
SAMSON, Maxim
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2023
)
Now showing items 1-7 of 7
1
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Community
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
BRAGARI, Natalia (1)
CARABAJAC, Elena (1)
CHIHAI, Elena (1)
CLIM, Dana (1)
GROZMAN, Olga (1)
MUSTEAŢĂ, Oxana (1)
SAMSON, Maxim (1)
Subject
carne de pasăre (7)
poultry meat (5)
carne de ovină (2)
semifabricate din carne (2)
ambalaje pentru carne (1)
carne tocată (1)
chopped meat semi-finished products (1)
conservanți naturali (1)
crenvurşti pentru copii (1)
lamb meat (1)
... View More
Date Issued
2019 (5)
2020 (1)
2023 (1)
Has File(s)
Yes (7)