IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova
Search
Login
Home
→
Facultatea Tehnologia Alimentelor
→
Teze de master
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 7 out of a total of 7 results for community: Teze de master.
(0.004 seconds)
Now showing items 1-7 of 7
1
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Calitatea şi siguranţă cărnii de porcine în cadrul abatorului SRL „Gavris Prim”, mun. Chişinău
GUŢU, Alexandru
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2020
)
Identificarea metodelor de maturare prin uscare a cărnii de bovină
MÎRZA, Tatiana
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2020
)
Analiza impactului de reglementare efectuată asupra reglementării tehnice „Carne – materie primă. Producerea, importul şi comercializarea"
BARBA, Serghei
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2016
)
Calitatea și siguranța cărnii de porc importate și locale
POTÎNGĂ, Irina
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2022
)
Asigurarea calității și siguranței cărnii prin utilizarea presiunii înalte
CORBU, Marina
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2022
)
Calitatea produselor din carne în cadrul companiei CP ,,Mezelbrav’’
FRUMUSACHI, Daniela
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2022
)
Evaluarea condițiilor de păstrare și prelucrare a cărnii conform indicatorilor chimici și microbiologici
PETRARU, Cristina
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2022
)
Now showing items 1-7 of 7
1
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Community
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
BARBA, Serghei (1)
CORBU, Marina (1)
FRUMUSACHI, Daniela (1)
GUŢU, Alexandru (1)
MÎRZA, Tatiana (1)
PETRARU, Cristina (1)
POTÎNGĂ, Irina (1)
Subject
carne (7)
meat (3)
abatoare (1)
calitate (1)
calitatea produselor (1)
depozitarea cărnii (1)
drying meat (1)
industria cărnii (1)
maturare prin uscare (1)
maturarea cărnii (1)
... View More
Date Issued
2022 (4)
2020 (2)
2016 (1)
Has File(s)
Yes (7)