IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova
Search
Login
Home
→
Facultatea Tehnologia Alimentelor
→
Teze de master
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 35 results for community: Teze de master.
(0.012 seconds)
Now showing items 1-10 of 35
1
2
3
4
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Valoarea nutritivă și calitatea cărnii și produselor din carne de prepeliță
DUNAS, Maxim
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2017
)
Studii privind producerea alimentelor ecologice din carne
FILIPPOV, Octavian
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2017
)
Studiul influienței calității drojdiilor asupra conformității produselor de panificație
ROTARU, Anastasia
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2017
)
Calitatea și securitatea salamurilor crud-zvîntate
STANILA, Corina
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2017
)
Cercetări privind obținerea mini checurilor cu adaos de tescovină de struguri
ROTARI, Cristina
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2017
)
Analiza calităţii producerii laptelui praf
BÎNZARI, Violeta
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2017
)
Influenţa utilizării stabilizatorilor asupra calităţii cremei de brânză
BABĂRĂ, Corina
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2017
)
Influența culturilor starter asupra calității salamurilor crud zvântate și crud afumate
ALAIBA, Mihaela
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2017
)
Studierea tehnologiei de producere şi a caracteristicilor iaurtului concentrat
GHEORGHIAN, Robert
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2017
)
Calitatea și stabilitatea microbiologică a semifabricatelor tocate din carne de ovină conservate prin frig
GRUMEZA, Irina
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2017
)
Now showing items 1-10 of 35
1
2
3
4
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Community
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
ALAIBA, Mihaela (1)
BABĂRĂ, Corina (1)
BRAȘOVEANU, Olga (1)
BUJOR, Cristina (1)
BÎNZARI, Violeta (1)
CALMÎȘ, Vasile (1)
CANJA, Ana (1)
CEBAN, Alina (1)
CERNEI, Natalia (1)
COLEANDRA, Liliana (1)
... View More
Subject
activitate antiradicalică (2)
cremă de brânză (2)
culturi starter (2)
indici de calitate (2)
sistem HACCP (2)
tescovină de struguri (2)
afânare a aluatului (1)
agricultură ecologică (1)
alimente de panificație (1)
amestec de brânză (1)
... View More
Date Issued
2017 (35)
Has File(s)
Yes (35)