IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova
Search
Login
Home
→
Facultatea Tehnologia Alimentelor
→
Teze de master
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 35 results for community: Teze de master.
(0.008 seconds)
Now showing items 21-30 of 35
Previous Page
1
2
3
4
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Extracția și proprietățile polizaharidelor din semințe de in (Linum)
OLARI, Silvia
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2017
)
Utilizarea amidonului din cartofi în panificaţie
NISTREANOVA, Iana
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2017
)
Cercetări privind obţinerea turtelor glazurate cu adaos de tescovină de struguri
MAZUR, Mihail
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2017
)
Optimizarea tehnologiei de uscare a fructelor sâmburoase și sămânțoase
OLOIERU, Cristina
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2017
)
Utilizarea ceaiului negru în patiserie
OSTAP, Varvara
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2017
)
Evoluția calității nucilor pe parcursul depozitării
HAREA, Eugenia
(
Universitatea Tehnica a Moldovei
,
2017
)
Optimizarea tehnologiei de fabricare a sucului de mere limpezit și limpezit concentrat
LOZAN, Andrei
(
Universitatea Tehnica a Moldovei
,
2017
)
Cercetări privind fabricarea produsului de panificație Cheese-Rolls și elaborarea unui sistem de management al siguranței alimentului în cadrul Star Kebab SRL
LISNIC, Radu
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2017
)
Studiul proceselor și elaborarea tehnologiei de fabricare a brînzei cu pastă tare
VATAMANIUC, Polina
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2017
)
Siguranţa şi calitatea semifabricatelor naturale din carne
BUJOR, Cristina
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2017
)
Now showing items 21-30 of 35
Previous Page
1
2
3
4
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Community
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
ALAIBA, Mihaela (1)
BABĂRĂ, Corina (1)
BRAȘOVEANU, Olga (1)
BUJOR, Cristina (1)
BÎNZARI, Violeta (1)
CALMÎȘ, Vasile (1)
CANJA, Ana (1)
CEBAN, Alina (1)
CERNEI, Natalia (1)
COLEANDRA, Liliana (1)
... View More
Subject
activitate antiradicalică (2)
cremă de brânză (2)
culturi starter (2)
indici de calitate (2)
sistem HACCP (2)
tescovină de struguri (2)
afânare a aluatului (1)
agricultură ecologică (1)
alimente de panificație (1)
amestec de brânză (1)
... View More
Date Issued
2017 (35)
Has File(s)
Yes (35)