IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova

Influenţa metodelor de uscare la rehidratarea rădăcinilor de brusture uscate

Show simple item record

dc.contributor.author LUPAŞCO, Andrei
dc.contributor.author BANTEA-ZAGAREANU, Valentina
dc.contributor.author ROTARI, Elena
dc.contributor.author MELENCIUC, Mihai
dc.date.accessioned 2019-07-17T19:16:10Z
dc.date.available 2019-07-17T19:16:10Z
dc.date.issued 2012
dc.identifier.citation LUPAȘCO, Andrei, BANTEA-ZAGAREANU, Valentina, ROTARI, Elena, et al. Influenţa metodelor de uscare la rehidratarea rădăcinilor de brusture uscate. In: Conferința Tehnico-Științifică a Colaboratorilor, Doctoranzilor și Studenților, Universitatea Tehnică a Moldovei, 8 – 10 decembrie, 2011. Chișinău, 2012, vol. 2, pp. 109-110. ISBN 978-9975-45-208-3 (Vol.2). en_US
dc.identifier.isbn 978-9975-45-208-3
dc.identifier.uri http://repository.utm.md/handle/5014/3637
dc.description.abstract În prezenta lucrare este studiată capacitatea de rehidratare a rădăcinilor de brusture uscate prin diferite aporturi de energie: convectivă şi combinată (convecţie +S.H.F.). Este cercetată influenţa temperaturii agentului termic şi regimul de oscilaţie asupra rehidratării rădăcinilor de brusture uscate. S-a constatat că la aplicarea metodei combinate se observă o intensificare a procesului de rehidratare. en_US
dc.language.iso ro en_US
dc.publisher Tehnica UTM en_US
dc.rights Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States *
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ *
dc.subject rădăcini de brusture en_US
dc.subject uscare en_US
dc.subject brusture en_US
dc.subject rehidratare en_US
dc.title Influenţa metodelor de uscare la rehidratarea rădăcinilor de brusture uscate en_US
dc.type Article en_US


Files in this item

The following license files are associated with this item:

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States Except where otherwise noted, this item's license is described as Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States

Search DSpace


Browse

My Account