IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova

Кукуруза и её роль в питании человечества

Show simple item record

dc.contributor.author БАЛТАГА, Ольга
dc.date.accessioned 2019-07-10T13:02:31Z
dc.date.available 2019-07-10T13:02:31Z
dc.date.issued 2012
dc.identifier.citation БАЛТАГА, Ольга. Кукуруза и её роль в питании человечества. In: Conferința Tehnico-Științifică a Colaboratorilor, Doctoranzilor și Studenților, Universitatea Tehnică a Moldovei, 8 – 10 decembrie, 2011. Chișinău, 2012, vol. 2, pp. 14-16. ISBN 978-9975-45-208-3 (Vol.2). en_US
dc.identifier.isbn 978-9975-45-208-3
dc.identifier.uri http://repository.utm.md/handle/5014/3405
dc.description.abstract В работе приведены исторические данные о появлении кукурузы и сведения о значимости данного злака и продуктов его переработки для человечества. Подчёркнуто распространение маиса во всём мире в качестве одного из 3 основных пищевых культур для человека и животных, а так же широкого спектра использования в различных отраслях промышленности. Выделены диетические свойства кукурузы. en_US
dc.language.iso ru en_US
dc.publisher Tehnica UTM en_US
dc.rights Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States *
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ *
dc.subject кукуруза en_US
dc.subject кукурузная мука и крупа en_US
dc.subject маис en_US
dc.subject хлеб en_US
dc.subject мамалыга en_US
dc.title Кукуруза и её роль в питании человечества en_US
dc.type Article en_US


Files in this item

The following license files are associated with this item:

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States Except where otherwise noted, this item's license is described as Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States

Search DSpace


Browse

My Account