HARGHEL, Tudoriţa; MAFTEI, V.
(Tehnica UTM, 2018)
Ce înseamnă siguranţa alimentară? Siguranţa alimentară înseamnă angrenarea tuturor factorilor şi aplicarea tuturor normelor care sprijină şi asigură realizarea unor produse alimentare al căror valoare nutritivă şi consum ...