Caracteristica uvologică a soiului Fetească Neagră și factorii ecologici de influență asupra calității strugurilor pentru producerea vinurilor IGP

Abstract

Scopul investigațiilor constă în studierea factorilor ecologici și tehnologici de cultivare a soiului de struguri pentru vin Fetească Neagră și influența lor asupra calității strugurilor în vederea obținerii vinurilor IGP în diferite regiuni vitivinicole ale Republicii Moldova. Cercetările au fost efectuate în baza Proiectului ONVV „Struguri de calitate” “Diseminarea bunelor practici prin intermediul școlilor de câmp pentru viticultori”. Obiect de studiu a servit soiul de struguri pentru vin Fetească Neagră.