IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova

Browsing Articole ► Conferinţa tehnico-ştiinţifică a colaboratorilor, doctoranzilor şi studenţilor (2010-2017) by Author "LUPAŞCO, Andrei"

Browsing Articole ► Conferinţa tehnico-ştiinţifică a colaboratorilor, doctoranzilor şi studenţilor (2010-2017) by Author "LUPAŞCO, Andrei"

Sort by: Order: Results:

  • Cinetica uscării perelor prin diverse metode 
    LUPAŞCO, Andrei; MELENCIUC, Mihail; BERNIC, Dumitru; OȚEL, Mihail (Tehnica UTM, 2017)
    Uscarea este o metodă importantă de prelungire a duratei de păstrare produselor alimentare uşor perisabile. Pentru atingerea scopului pus pot fi utilizate diverse metode de uscare, care pot varia în dependență de produsul ...
  • Instalaţie pentru prelucrarea hidrotermică a crupelor cerealiere 
    DODON, Adelina; LUPAŞCO, Andrei (Tehnica UTM, 2013)
    Lucrarea relatează rezultateale cercetărilor experimentale în vederea proiectării şi construirii instalaţiei de laborator pentru cercetarea cineticii procesului de tratare hidrotermică a crupelor sub presiune excesivă. Se ...

Search DSpace


Browse

My Account