BOSTAN, Ion; DABIJA, Nicolae; MANOLI, Ilie; DOROGAN, Valeriu; DULGHERU, Valeriu; ZAPOROJAN, Sergiu; ZGHEREA, Mircea; BOTIN, Tudor
(Universitatea Tehnică "Gheorghe Asachi" din Iași, 2021)
Arta vinului în spaţiul românesc îşi are originea în adâncurile istoriei de peste 5000 de ani. Primele plantaţii de viţă de vie au apărut în Tracia apr. în mileniul III. Despre arta vinului la traci – daci au scris cei mai ...