Procedeu de separare a coloranților roșu și galben din petale de șofrănel

Abstract

Procedeu de separare a coloranților roșu și galben din petale de Șofrănel se referă la industria alimentară, în special la obținerea coloranților naturali, pentru utilizarea lor în producerea alimentelor, produselor cosmetic și farmaceutice inofensive.

Method for isolating of red and yellow dyes from Safflower petals relates to the food industry, namely, to the production of natural dyes that can be used to produce safe foods, cosmetics and pharmaceuticals.