Instalaţie de uscare pentru fructe şi legume

BERNIC, Mircea; ȚISLINSCAIA, Natalia; BALAN, Mihail; VIȘANU, Vitali; MELENCIUC, Mihail

Home
→
Colecția instituțională
→
Inventii
→
PRO INVENT
→
2020
→
View Item

dc.contributor.author	BERNIC, Mircea
dc.contributor.author	ȚISLINSCAIA, Natalia
dc.contributor.author	BALAN, Mihail
dc.contributor.author	VIȘANU, Vitali
dc.contributor.author	MELENCIUC, Mihail
dc.date.accessioned	2022-09-07T11:38:58Z
dc.date.available	2022-09-07T11:38:58Z
dc.date.issued	2020
dc.identifier.citation	BERNIC, Mircea, ȚISLINSCAIA, Natalia, BALAN, Mihail et al. Instalaţie de uscare pentru fructe şi legume. In: PROINVENT 2020. Salonul internaţional al cercetării ştiinţifice, inovării şi inventicii. 18-20 octombrie 2020, ed. 18, Cluj-Napoca, Romania, 2020, pp. 346-347. ISBN 978-606-737-480-3.	en_US
dc.identifier.isbn	978-606-737-480-3
dc.identifier.uri	http://repository.utm.md/handle/5014/21086
dc.description	Brevet MD 1295 Y 2018.12.31. Domeniul de aplicabilitate: Industria de prelucrarea a produselor agroalimentare.	en_US
dc.description.abstract	Invenția se referă la industria alimentară, în special la o instalație de uscare a fructelor și legumelor prin aplicarea a trei metode de uscare: prin convecție, cu microunde și uscare cu CO2 folosind aplicare cu microunde, aplicare prin convecție sau combinarea acestora.	en_US
dc.description.abstract	The invention refers to the food industry, in particular to a fruits and vegetables drying installation using: convection, microwaves and CO2 with microwaves, convection or their combination.	en_US
dc.language.iso	en	en_US
dc.language.iso	ro	en_US
dc.publisher	Universitatea Tehnica din Cluj-Napoca	en_US
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/	*
dc.subject	invenţii	en_US
dc.subject	inventions	en_US
dc.subject	instalații de uscare	en_US
dc.subject	uscare prin convecție	en_US
dc.subject	uscare cu microunde	en_US
dc.subject	uscare cu dioxid de carbon	en_US
dc.subject	drying plants	en_US
dc.subject	drying installations	en_US
dc.subject	convection drying	en_US
dc.subject	microwaves drying	en_US
dc.subject	carbon dioxide drying	en_US
dc.title	Instalaţie de uscare pentru fructe şi legume	en_US
dc.title.alternative	Drying plant for fruit and vegetables	en_US
dc.type	Article	en_US