IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova
Search
Login
Home
→
Colecția instituțională
→
Conferințe
→
Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor
→
2022
→
Secţia Tehnologia Produselor Alimentare
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 33 results for collection: Secţia Tehnologia Produselor Alimentare.
(0.01 seconds)
Now showing items 21-30 of 33
Previous Page
1
2
3
4
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Estimarea consumului de zahăr, analiza pericolelor
POJOGA, Nikoleta
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2022
)
Efectul utilizării pectinei de mere în tehnologia fabricării batoanelor vegetale
DASCAL, Anastasia
;
CEȘKO, Tatiana
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2022
)
Metode de procesare a zerului
PALADII, Irina
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2022
)
Optimizarea valorificării potențialului fenolic al strugurilor Feteasca Neagră și Rara Neagră în timpul fermentării-macerării
ADOMNIȚA, Mihai
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2022
)
Nutriția și stilul de viață sănătos al femeilor însărcinate cu hipertensiune arterială
ULAȘ, Liliana
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2022
)
Îndulcitori artificiali şi naturali – argumente pro şi contra
MITITELU, Doina-Maria
;
ȘULEAC, Vlada
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2022
)
Caracteristica tehnologică a dopurilor folosite pentru îmbutelierea vinurilor
DAMASCHIN, Valeria
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2022
)
Оценка качественных характеристик плодов Ziziphus jujuba Mill
ЦЫМБРОВСКАЯ, Александра
;
ФЛОРЯ, Арина
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2022
)
Подсластители и сахарозаменители в пищевой промышленности
ГОРАШ, Егор
;
КУХТИЦКИЙ, Алина
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2022
)
Efectul nutriției asupra bolilor neurodegenerative
SURDU, Adelina
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2022
)
Now showing items 21-30 of 33
Previous Page
1
2
3
4
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Collection
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
BORTA, Ana-Maria (2)
GRUMEZA-CLEFOS, Irina (2)
SURDU, Adelina (2)
ADOMNIȚA, Mihai (1)
BOLOCAN, Cătălina (1)
BRÎNZA, Romina-Cătălina (1)
CEȘKO, Tatiana (1)
CRUCIRESCU, Diana (1)
DAMASCHIN, Valeria (1)
DASCAL, Anastasia (1)
... View More
Subject
compuși fenolici (2)
fast food (2)
produse din carne (2)
zahăr (2)
acid citric (1)
acid dehidroxifumaric (1)
acid malic (1)
acizi organici (1)
aditivi alimentari (1)
agenţi de acoperire (1)
... View More
Date Issued
2022 (33)
Has File(s)
Yes (33)