IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova

Browsing Program de studii - Siguranța alimentelor de origine animală (SAOA) by Subject "calitatea laptelui"

Browsing Program de studii - Siguranța alimentelor de origine animală (SAOA) by Subject "calitatea laptelui"

Sort by: Order: Results:

  • MURZAC, Sandu (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2022)
    Prezenta lucrare a avut drept scop de a apreciea calitatea laptelui de consum la domiciliu. Pentru atingerea scopului propus s-au realizat următoarele obiective: selectarea metodelor de apreciere a calității laptelui de ...

Search DSpace


Browse

My Account